来年、我が家に新しい家族が増える。
父親になる実感はまだあまり無いけど、色々なことが変わっていくだろう。
楽しみ。

朝4時30分に起きて、十文字から家へ向かい着替えて仕事へ。
さすがに疲れたぞ。9時、寝る。

朝から横手市は十文字へ向かう。
朝からカツサンドとアランチーニを仕込んで、酒蔵大納川へ差し入れ。
昼はカモシバでチビコスのカレーを食べる。
その後に仕込みをして、夜は地中海ナイト！
初めて作る料理、面白かった。
そしてひたすらパスタを作る。
パスタのメニューは無く、食べたいものを聞いてある材料で作る。面白かった。
酒の飲み比べもして色々な出会いもあり、良き夜だった。

仕事終わって、帰りにスーパーへ。
明日知り合いの酒蔵へ料理の差し入れをするのに、必要な食材を買いに行く。

仕事行って帰る。特に何もない日。土曜日に十文字へ行くので楽しみ。

お休み。
スタバ行って、ミルク焼き買い食いして、昼ごはん食べ行って。
夜は買い物して鶏挽肉のミートソースに美味いビール。そして日本酒。
良き日だ。

仕事終わって帰って、今日の一杯。
サケトニックとやら。日本酒にウォッカ、炭酸、香料。
うーん、微妙。飲みやすいんだけども日本酒らしさは薄く、無理に日本酒使わなくても。普通のウォッカトニックやらジントニックで良いなーと。

仕事行って帰る。
何の変哲もない日。疲れているのか、最近20時には寝てしまう。

朝起きてサワラの南蛮漬けを作る。
そして仕事終わりに、妻の実家へ昨日買った魚介を持って向かう。
タコの唐揚げ、毛蟹クリームコロッケ、イナダのなめろう、タコの肝のパスタを作る。

お休み。
朝からスタバへ行って雑務をこなし、いざ男鹿へ。
目当てはオガーレの魚介と化世沢食堂のchivicosさんのカレー。本当に美味いカレー。
帰って魚介を調理して、夜は義理の父と弟の誕生日を寿司屋で。

今日の弁当は唐揚げ&炒飯。
脂質過多弁当。
さて明日は休みだ何しよう。

今日のお弁当は厚切り豚ロースの生姜焼き。
弁当のモットーは米1合半以上。
夜はどうしてもあんかけ焼きそば食べたい自分と、炒飯食べたい妻ということで中華屋さんへ。
おすすめされたお店へ。美味い、美味いぞ。
2人ではなく今度はみんなで来てシェアしたい。

今日のお弁当。
よく寝かせたチキンカレーと秋鮭とキノコのクリーム味噌グラタン。
よく食べてよく働く、以上。

お休み。
朝から妻とドライブ県の東へ。
まずは角館で紅葉を見る。
おすすめされた蕎麦を食べようと思ったが、尽く定休日。
なんやかんやで息ついた蕎麦。
わさび飯が美味い。
さらに田沢湖でビール。
車を購入して２ヶ月半、行動範囲が広がり楽しいぞ。

今日の蔵人弁当、とんかつと唐揚げwith自家製柚子胡椒、鯛ご飯。
蔵仕事は体力仕事、食べても食べても腹が減る。

本日の弁当は、引き続き昨日のカレーあいがけ。やはり2日目のカレーは美味い。
仕事から戻りサクサクっと夜ご飯。
揚げ物祭り。

蔵人弁当、フィッシュヘッドカリーとトマトチキンカレーのあいがけ。
買い物して帰って、夜ご飯はカルボナーラ。
ボチボチの出来。悪くはないのではないか。

休みの日。
今日はゆっくり。家でゴロゴロ。
暖房器具など見に行かなきゃと言いつつ、まだ行けていない。
もう冬が目の前に来ている。

今日は車のタイヤをスノータイヤに。
といっても、交換するのは義父。
ありがたい。
さらに夜ご飯はトンカツをご馳走になる。

今日の蔵人弁当。
朝から揚げものしてチキンカツサンドに。
美味い。

やはり家と職場の往復。
とにかく秋田寒い。例年より寒いそう。
初の秋田で過ごす冬。
これからが怖いぞ。

仕事行って帰って寝る。
パッとしない日々。

今日はお休み。
昼までゆるりと家で過ごして、昼頃から始動。
スタバで淡々と雑務をこなす。
その後気になっていたおはぎを買って帰る。家でパスタをちゃちゃっと作る。いただいた舞茸、香りが凄い。美味い。
明日からまた仕事楽しもう。

仕事終わりに職場の人数人とホルモン屋へ。
昼はカツ丼屋、夜はとんかつとホルモンの店という一風変わったお店。
食べ放題飲み放題、時間制限あってない様なもの。
その後解散してひとり2次会。
今月末にやる料理のコラボイベントの挨拶兼ねてサイドバックへ。
よく飲んでよく食べて、よく飲んだ。
明日は休みだ何しよう。

蔵の中で今の部署になり、なんだか仕事が面白くない。
いや、面白味を見つけられていないんだ。
より知識をつけて、より良い酒を造りたい。
もっと考えなくては。

夜は妻と二人でホットプレートで焼肉。
1年に1回やるかどうかの2人で家で焼肉。
意外と楽しいぞ。〆は焼きそば。
そして疲れて寝る。

昨日も楽しいお酒だった。
今日の蔵仕事、なかなかハード。
造り方というか設備が変わったこともあって、とにかく考えながら動く。
考えろ、おれ。

本格的に蔵仕事が可動。
思っていた動きが出来ず撃沈。ポンコツだったなー。
やらなきゃ行けない事、自分がいるべき場所、周りを見て動く。当たり前にやる事を一つずつこなさなきゃならない。
もたもたしていると、酒質にかかわる。
気持ち切り替えて夜は知り合いと飲みに行く。
妻と3人で。
よく食べてよく飲んだ。

怒涛の日々終了。
今日はカモシバの余った食材をまかないにリメイク、そして種苗交換会へ向かう。
坦々まぜそば作っているのを見届けて、下道で帰りながら気になっていたところに寄る。
まずはラーメン、ここは店主がずーっと怒りながら作っていた。味に出る、非常に残念な味がした。
そしてジェラート、まずまず。
なんやかんや帰ってきてから、妻の実家でご飯。

種苗交換会出店1日目。
坦々まぜそばが予想を上回る売り上げで、ビビる。良かった。
その合間合間で周りの出店の酒を飲む。
そして明日以降の具材が無くなったから、5時半に戻って仕込む。
その後、お疲れ会兼ねて飲み行く。
最後にはいつものスナックへ流れ着く。
今日もよく飲んでよく笑った。